Mahasiswa Akpar BSI Yogyakarta Latih Ibu-Ibu Dasawisma Jadikan Nasi Sisa Menjadi Makanan Lezat

Yogyakarta – Sekelompok mahasiswa AKPAR BSI Yogyakarta menghabiskan waktunya bersama ibu-ibu Dasawisma Gamping Kidul Sleman. Ibu-ibu Dasawisma RT.01 RW.18 Ambarketawang, Gamping,  Sleman tersebut memperoleh pelatihan mengolah nasi sisa menjadi makanan lezat dan bergizi. Debi yang merupakan salah satu mahasiswa semester 2 AKPAR Yogyakarta yang turut serta dalam pelatihan tersebut menuturkan bahwa sayang membuang nasi sisa semalam yang disimpan dalam penyimpan nasi, ada banyak cara mengolah nasi sisa tersebut agar menjadi makan enak dan bergizi serta inovatif untuk menu sarapan. Kelompok mahasiswa ini melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat sebagai salah satu syarat…

Read More

Kuliner Petulo Mayang Makanan Tradisional

Petulo mayang atau sering disebut putu mayang merupakan makanan jaman dulu yang kini sulit ditemui masih banyak sebagaian masyarakat solo khususnya kalangan remaja yang tidak mengetahui makanan ini Putu mayang terbuat dari tepung beras yang berasa manis diberi kuah santan gula merah. makanan tradisional ini bentuknya yang khas menyerupai balutan benang kusut tampil dengan aneka ragam warna hijau dan merah .per biji nya putu mayang dijual Rp. 1000. untuk satu mangkoknya terdiri dari dua buah putu mayang ,satu ketan dan dua serabi Dihargai dengan Rp. 5000 Pembuatan putu mayang ini…

Read More

Nikmatnya Seblak Makanan Khas Bandung

Seblak merupakan salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari krupuk yang direbus lalu dimasak dengan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,garam,kencur dan cabe rawi. Penjual seblak pun banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan.Seperti di Manahan ini terdapat penjual seblak mommy 5. Seblak di mommy 5 ini terdapat beberapa varian seperti original,sosis,bakso,jamur dan masih banyak lagi.Seblak ini buka pukul 10.00 WIB-habis. Harga seblak pun bervariasi mulai dari Rp.7.000-Rp.13.000.Seblak disini berbeda dengan seblak yang lain jika seblak yang lainnya telurnya biasa dikocok namun kalau seblak mommy 5 ini telurnya dibiarkan utuh. Seblak mommy…

Read More

Lotek Makanan Tradisional Yang Mudah Ditemukan

Lotek adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Lotek ini sudah ada sejak dulu dan masih digemari sampai sekarang. Aneka sayuran rebus dan sambal kacang ciri khas dari lotek ini. Biasa disajikan dengan potongan lontong atau kupat bahkan nasi. Tak lupa krupuk dan potongan gorengan ditambahkan sebagai pelengkap. Tidak ada yang spesial dari makanan tradisional ini, karena hampir semua orang mungkin dapat membuatnya, selain itu juga banyak penjual yang menjual lotek dimana-mana, dan biasanya memiliki rasa yang hampir sama. Lotek ini disajikan dengan cara yang masih tradisional, yaitu…

Read More